{"id":1494,"date":"2026-02-11T11:10:07","date_gmt":"2026-02-11T14:10:07","guid":{"rendered":"https:\/\/ccnt.uepa.br\/?p=1494"},"modified":"2026-02-11T11:12:09","modified_gmt":"2026-02-11T14:12:09","slug":"uepa-abre-inscricoes-para-curso-de-gastronomia-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ccnt.uepa.br\/?p=1494","title":{"rendered":"Uepa abre inscri\u00e7\u00f5es para curso de Gastronomia 2026"},"content":{"rendered":"\n

A Universidade do Estado do Par\u00e1 (Uepa) acaba de publicar o Edital n\u00ba 16\/2026<\/strong>, oficializando a abertura do Processo Seletivo Especial para o curso de Gastronomia<\/strong>, o primeiro do Estado do Par\u00e1 em universidade p\u00fablica. Esta sele\u00e7\u00e3o visa atrair novos talentos que buscam profissionaliza\u00e7\u00e3o de excel\u00eancia em um dos setores que mais crescem no pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Ao todo, est\u00e3o sendo ofertadas 30 vagas<\/strong>, distribu\u00eddas estrategicamente para atender aos estudantes e egressos do ensino m\u00e9dio. O curso oferece flexibilidade de hor\u00e1rios, com turmas dispon\u00edveis nos turnos da tarde e noite<\/strong>, permitindo que o aluno concilie a forma\u00e7\u00e3o te\u00f3rica e pr\u00e1tica com outras atividades cotidianas. O curso nasce com uma infraestrutura de excel\u00eancia, sediado no Centro Gastron\u00f4mico do Parque da Cidade<\/strong>, em Bel\u00e9m. O espa\u00e7o, criado dentro do contexto da COP 30, posiciona os futuros alunos no epicentro das discuss\u00f5es globais sobre sustentabilidade, biodiversidade e a riqueza da culin\u00e1ria amaz\u00f4nica.<\/p>\n\n\n\n

Para este certame, n\u00e3o haver\u00e1 taxa de inscri\u00e7\u00e3o; a sele\u00e7\u00e3o ser\u00e1 realizada de forma simplificada utilizando exclusivamente as notas obtidas no Exame Nacional do Ensino M\u00e9dio (ENEM)<\/strong>, nos anos de 2023, 2024 ou 2025<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

O curso de Gastronomia da Uepa \u00e9 focado no desenvolvimento de compet\u00eancias t\u00e9cnicas, criatividade e gest\u00e3o. Com laborat\u00f3rios modernos e um corpo docente experiente, os selecionados ter\u00e3o acesso a uma forma\u00e7\u00e3o integral, que vai das bases da cozinha cl\u00e1ssica \u00e0s tend\u00eancias da alta gastronomia contempor\u00e2nea.<\/p>\n\n\n\n

Cronograma<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Per\u00edodo de solicita\u00e7\u00e3o de inscri\u00e7\u00e3o: 11\/02\/2026 a 19\/02\/2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Resultado Definitivo da Homologa\u00e7\u00e3o da Inscri\u00e7\u00e3o: 28\/02\/2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Divulga\u00e7\u00e3o do resultado final do processo: 03\/03\/2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Publica\u00e7\u00e3o do Edital de Matr\u00edcula: 03\/03\/2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Data da Matr\u00edcula: 04\/03\/2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Edital 16-2026<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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